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Questo bellissimo nome si addice perfettamente a questa splendida ragazza, dai lineamenti un po’ esotici, che ricordano proprio quelli delle donne orientali.

Lei è quella classica ragazza molto alta, grande, robusta, che occupa spazio e incede con passo pesante.

“Sono sempre stata così”, si dice rassegnata alla prima visita. Ha sfruttato la sua fisicità giocando a pallavolo per 11 anni, dopo la maturità ha smesso e la mancanza di tutti gli allenamenti l’hanno fatta gonfiare e ora è proprio arrivata ad un punto che non si piace.

Studia a Verona, vive con la mamma che cucina in modo sano, mentre le Domeniche dalla nonna sono sempre un pranzo di Natale. Il moroso, alto e magro, mangia tutto ciò che vuole senza ingrassare (“bastardo”).

Non fa molti errori a livello alimentare, solite cose: qualche colazione saltata, qualcuna al bar, qualche snack confezionato per merenda, a pranzo pasta in bianco e i formaggi che vanno per la maggiore. Non ama l’ambiente “palestra”, preferisce stare all’aperto, camminare ed allenarsi a casa con una App.

Chiedo a Siria qual è il suo obiettivo.

“Perdere qualche chilo. Almeno 10!” (Alla faccia del “qualche”!)

Quindi chiedo cosa vuole davvero.

“Mi sono sempre vista diversa. Mi hanno sempre dato della “robusta”, quella con le spalle larghe. Sono stufa di questi commenti. Voglio sentirmi meglio con me stessa e poi con gli altri. Meno stanca. Voglio guardarmi allo specchio soddisfatta, provarmi i vestiti e vedere che mi stanno bene tutti. Perché no, ricevere qualche bel complimento, e sentirmi finalmente me stessa e non quella etichettata.”

Era il 30 Gennaio.

Vedo Siria il 21 Febbraio, poi il 28 Marzo e infine il 20 Giugno.

Ha imparato a bere di più, a mangiare di più e meglio, a gestire il rapporto con il cibo e le emozioni legate al suo corpo. Si allena regolarmente per il piacere di farlo e va a camminare quando c’è il sole, più per ricaricarsi che per sudare. Non rinuncia ad uscire con gli amici e a bersi lo spritz (la vita, specie a 20 anni, è anche questa) e continua a fare felice la nonna alla Domenica (perchè si sa, l’amore è anche questo).

A Gennaio le avevo chiesto come si immaginava a risultato raggiunto.

“Con i pantaloncini corti a vita alta e una maglietta corta sopra, pancia fuori!”

Ed è proprio così che la ritrovo oggi (20 giugno), con un fisico da modella, un sorriso sgargiante e una sicurezza in se stessa che trasuda da ogni poro!

“Sono passata da una 46 a una 40! Mi sento super energica, non sto rinunciando a nulla e mi sento finalmente me stessa..”

E si vede cara Siria. Eccome se si vede.

Bravissima e Bellissima!

Ma soprattutto, perché spesso di fanno delle diete, sacrifici e rinunce, e di solito i primi risultati si vedono, e ci illudono che andrà alla grande, ma poi qualcosa va storto?

Dopo un po’, a volte per pigrizia, molto più spesso arriva una festa comandata, il mese pieno di compleanni, o quella giornata “no” e la voglia di qualcosa di buono.. o magari c’è il collega che porta le pastine al lavoro, e hai il vassoio lì davanti al naso che sussurra il tuo nome… e niente, si CEDE, ci si concede uno SGARRO, che diventa l’inizio della fine.

E da lì è tutta una conseguenza:

“Massì, per stavolta, non sarà questo a rovinare il risultato!”

“Ok, stasera mi concedo questa cosa, ma da DOMANI, mi rimetto seria!”

“Eh vabbè, senti, la vita è una e va vissuta, questo è un piacere e tanti saluti!”

“Ecco, adesso è andata, tanto lo sapevo, sono sempre la solita, cosa mi potevo aspettare di diverso! IO SONO FATTA COSì, non sono costante, dopo un po’ mollo!”

“Ormai, meglio se smetto di provarci. Tanto comunque non devo piacere a nessuno.”

“Pazienza, è anche ora che inizio ad accettarmi per come sono, e se non vado bene agli altri è un problema loro.”

Ma se a stare male nel tuo corpo sei tu, allora è un problema tuo. Se a non avere un rapporto sano con il cibo sei tu, allora è un problema tuo. Se il tuo umore è influenzato dalla tua paura del giudizio degli altri e ti vivi male ogni situazione sociale, allora è un problema tuo.

E così non importa se la dieta era quella giusta, se il professionista era bravo o meno, se hai pagato tanto o poco, se l’hai fatto per indossare il costume questa estate o per le foto al matrimonio, finisce sempre allo stesso modo.

Che quello che rimane è un senso di FRUSTRAZIONE enorme, che ricade sempre e solo su di te.

UNA DIETA CHE FUNZIONA ESISTE PER DAVVERO, ma non è la dieta di per sé a funzionare, quanto il tuo atteggiamento verso la dieta.

Se ormai hai collegato la parola “dieta” a qualcosa di negativo, il tuo cervello farà di tutto per evitarti di ricominciarne una nuova, cercando in ogni piccola scusa un motivo per mollare. Oppure se sei convinto che “tanto va a finire come le altre volte”, il tuo cervello farà di tutto per confermare questa regola e darti ragione. Non devi viverla come un’imposizione, qualcosa deciso da qualcun’altro, dove la parola d’ordine è RINUNCIA, ai piaceri della vita, spesso a favore di qualcosa che di piacevole non ha assolutamente nulla. Se la vivi come una parentesi della tua vita che non vedi l’ora che finisca, il tuo cervello farà in modo che finisca il prima possibile, non importa l’esito finale.

Quindi: UNA DIETA FUNZIONA SE SENTI CHE È UN PERCORSO PER MIGLIORARE TE STESSO

Ti sei chiesto veramente qual è il tuo OBBIETTIVO? Cosa vuoi ottenere? Un risultato estetico, un numero, un miglioramento generale della salute, entrare in un vecchio jeans, sentirti più energica e attiva, o avere uno stile di vita sano e mantenerlo nel tempo? Trova la tua risposta. E poi chiediti: Perchè lo vuoi ottenere? A che cosa è collegato? Eh lo so, qui bisogna andare un po’ in profondità, vi verrà da rispondere le cose più “ovvie”: voglio stare bene con me stessa, avere più autostima, essere felice. Risposte che non dicono niente. C’è una risposta UNICA, fragile, sincera, che spesso fa emozionare, che tocca le corde più sensibili, che ha il volto di qualche familiare o che ti porta indietro nel tempo. Spesso è difficile ammetterlo a se stessi, figuriamoci esprimerlo a voce alta! Quando la risposta ti smuove qualcosa dentro, chiediti quanto è importante per te su una scala da 0 a 10. E solo se la risposta è 10, la dieta funzionerà.

Quindi: UNA DIETA FUNZIONA SE HAI CAPITO VERAMENTE COSA VUOI

Nella maggior parte dei casi ti senti COSTRETTO a fare attività fisica, perchè “bisogna”, e serve “FORZA DI VOLONTÁ”, perchè è dura quando il divano ti chiama. Ti senti di dover dire di no agli amici che ti chiedono di uscire, sei quello che mangia diverso durante una cena. E ti racconti che è una rinuncia che vale la pena fare. Lo fai per ottenere un risultato che ti renderà sicuramente felice, ma nel mentre la strada è lastricata di tristezza e le trappole sono dietro l’angolo, quindi ansia, paura e sensi di colpa sono i tuoi compagni di viaggio. Rifuggi dalle occasioni di tentazione, e cucini cose diverse per te rispetto al resto della famiglia, dovendo così anche “perdere” tempo a fare tre pentole. E pima o poi ti sentirai estremamente stanco, E infelice.

Quindi: UNA DIETA FUNZIONA SE MENTRE LA FAI SEI FELICE.

Sì, credimi, è possibile!

Fatte queste premesse, il vero Nutrizionista di te stesso puoi essere solo tu, perchè non può esistere una regola uguale per tutti, perchè ognuno ha la sua vita, i suoi impegni, le sue passioni, il suo lavoro e il suo tempo libero.

Puoi senza dubbio imparare a “mangiare bene”, quindi a combinare bene i cibi tra loro, a scegliere l’alimentazione più adatta a te e alle tue esigenze, ad abbinarci l’attività fisica giusta per te e il tuo obiettivo, ma che sia anche “ecologica” con la tua vita e gli impegni, di lavoro e familiari. Puoi imparare quali sono i meccanismi biochimici e fisiologici che controllano il metabolismo, che possono essere grandi alleati o bastoni fra le ruote. E infine, la cosa che di sicuro non trovi scritta nei libri e che nessuno finora ti ha insegnato, puoi e devi imparare ad avere un rapporto sano con il cibo, che significa amarlo, ma anche riconoscere quando è semplicemente energia per il corpo, e godersi ogni piacere quando invece c’è da festeggiare, senza sentirti in colpa. Potrai imparare a riconoscere le emozioni che il cibo ti provoca e a diventarne padrone, e non a sentirti in balia delle decisioni che partono dalla pancia, o dal cuore.

Il cibo è fondamentale per vivere, devi mangiare per almeno 3 volte al giorno, con tutti i suoi pro e i suoi contro, e tutte le emozioni che suscita in te. È meglio imparare a conviverci, perchè se la vivi come una lotta, a perdere sarai sempre tu. Se invece smetti di vivere il cibo come un nemico, e crei una relazione di serenità, non ci saranno vinti o vincitori, ma ci sarà benessere e amore per te stesso.

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Perchè le diete non funzionano?